Latte di cavalla

Il latte equino di Sentieri e Verbena Solidali è buono, facilmente digeribile e ha un basso contenuto di grassi. Avendo caratteristiche più simili al latte materno, rispetto al latte di altre specie animali, si presta ottimamente come alimento per i neonati e i bambini. Si tratta di un latte dolce, ricco di proteine e di sostanze antibatteriche e stimolanti per il sistema immunitario. Le sue doti non si fermano qui: può essere usato per contrastare diverse patologie, tra cui disturbi dell’accrescimento, debolezza del sistema immunitario, malattie croniche della pelle, disturbi intestinali e digestivi e disturbi epatici. 

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Latte

Una cura completa prevede l’assunzione di 250 ml di latte di cavalla al mattino, anche in sostituzione del latte bovino per un periodo non inferiore ai trenta giorni. In alternativa può essere assunto alla sera prima di coricarsi. Nonostante il sapore particolare, dolce e gradevole, può essere consumato con l’aggiunta di miele, cacao o succhi di verdure e frutta.